鰆】さわら、刺身で食べたことありますか？
スーパーで【さわら】よく見かけますよね？
西京漬けや、塩焼き用の切身など、さわら＝焼魚のイメージありますよね。
魚太郎では、さわらと言ったら刺身！漁師さんも大好物の【さわらの刺身】です！！
魚太郎がさわらを刺身で激押しする理由。
①抜群の鮮度だから
②一度食べれば、誰もが納得の旨さだから
それだけ？？ と思いますか？？
さわらはとてもデリケートで傷みやすい魚。
だからスーパーではなかなか刺身で見かけないんです。。(‘◇’)ゞ
漁港からすぐの魚太郎だから手に入るのが、“”この鮮度””なんです！！
旨いからって・・・食べてみないと信じられないですよね（笑）
そう！まずは食べて欲しい。
まぐろのトロのようだ、と称される
さわらの刺身。柔らかく、甘味と旨味がすごい、そして爽やかな脂が！！もうたまらん！
旬の味わいは待ち遠しくも、短いもんです。
ただ今年はまだまだ、さわらが旨い(^^♪
見かけたら是非お試しくださいね。
きっと忘れられない旨さですよ☆
他にも地元で水揚げされた旬の鮮魚もズラリ！
抜群の鮮度を丁寧に扱う、魚太郎だからこそ！
刺身用に3枚おろし、皮引きなどの下処理を
無料で行います◎◎
魚太郎の海鮮を(^^)/
食べ方・調理法何でも聞いて下さい！
魚のプロがズバリ！お答えします。
