自家製こだわりの干物

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知多半島の観光の際に、干物はお土産で欠かせません!魚太郎の干物のほとんどは自家製でお作りしています。 知多半島の観光の際に、干物はお土産で欠かせません!魚太郎の干物のほとんどは自家製でお作りしています。

自社工場で一枚一枚手作りの干物

魚太郎で販売されている干物の多くは、漁港から仕入れた新鮮な魚を自社工場で丁寧に加工しているので、安心・安全、しかもお値打ちです! 魚太郎で販売されている干物の多くは、漁港から仕入れた新鮮な魚を自社工場で丁寧に加工しているので、安心・安全、しかもお値打ちです!

魚太郎では干物のほとんどを自社工場で職人がひとつひとつ手作りしています。
名物のとろさば干物の他、新鮮な魚で作った干物は、焼いても臭みもなく、本当に美味しい!

魚太郎では干物のほとんどを自社工場で職人がひとつひとつ手作りしています。名物のとろさば干物の他、新鮮な魚で作った干物は、焼いても臭みもなく、本当に美味しい!

南知多では干物づくりが盛んです 南知多では干物づくりが盛んです

季節ごとの地魚ひもの!

魚太郎オリジナル自家製の商品紹介 魚太郎オリジナル自家製の商品紹介

とろさば
あじ開き干し
かわはぎ
ほっけ
天然鯛

天日干し無添加

南知多には美味しい干物が沢山!穴子・太刀魚・ふぐ・たこ・いわし・かますなど!

天然の良港に恵まれた南知多では、古くより漁業が栄え、穴子や太刀魚といった新鮮な魚が水揚げされてきました。その旨味を凝縮した干物は、特産品の1つとして今なお多くの方々に愛されています。 天然の良港に恵まれた南知多では、古くより漁業が栄え、穴子や太刀魚といった新鮮な魚が水揚げされてきました。その旨味を凝縮した干物は、特産品の1つとして今なお多くの方々に愛されています。

穴子・太刀魚・真たこ・あじ・いわしなどをはじめとした干物の生産が盛んです。
添加物を一切加えない昔ながらの天日干しと、継承される確かな技術、
そして南知多の太陽や海といったさまざまな自然の恵みによる、深みのある味わいをお楽しみいただけます。

穴子・太刀魚・真たこ・あじ・いわしなどをはじめとした干物の生産が盛んです。添加物を一切加えない昔ながらの天日干しと、継承される確かな技術、そして南知多の太陽や海といったさまざまな自然の恵みによる、深みのある味わいをお楽しみいただけます。

店頭による対面販売 本当に美味しい食べ方教えます! 店頭による対面販売 本当に美味しい食べ方教えます!

美味しい焼き方、保存方などスタッフが丁寧にお伝えします! 美味しい焼き方、保存方などスタッフが丁寧にお伝えします!

職人が丹精込めて作った、魚太郎の看板商品『とろさば』をはじめとした自家製干物は
お土産にも大人気!脂がしっかりのった真サバ・真あじ、金目鯛、ほっけなど
スタッフが美味しい食べ方をお伝えします。
鮮度製法にこだわり、手作りした自家製ひものは安心安全な無添加ひものです。
しみじみ旨い、自慢の自家製干物をお楽しみください。

店舗紹介・他