12月3日(火)
【本日のおすすめ】
黒鯛,スズキ,生むきみ牡蠣
★鮮魚入荷情報
【地物】
スズキ,黒鯛,バンガレイ,ホウボウ,天然鯛,ボラ
【全国】
真鯵,石ガレイ
★かご盛り鮮魚
【地物】
ボイル渡り蟹,ニギス,小アジ,白ムツ,小鯛,白キス
★貝水槽
【地物】
あさり,大アサリ,ハマグリ
【全国】
生食用むきみ牡蠣,帆立,ホンビノス貝,殻付き牡蠣,サザエ
▽全ての入荷はHPで確認
https://x.gd/oiTgY
今日のお魚 ★本日の入荷情報★
出汁まで旨い 今がおいしい!上品な白身の珍魚、ほうぼう
ホウボウは白身魚で、クセのない淡白な味が特徴です。ほどよく脂がのった旨味のある味わいで、やわらかな弾力のある食感がとてもおいしいです
冬に旨い ほうぼうは食べ方色々あって食べ飽きない!
南知多産の【ホウボウ】です! 年間を通して水揚げがありますが
水温が下がると、脂がのってきて【旬】を迎えます。
羽の生えた赤い魚体が特徴的で、刺身は上品な白身の味わいです。
アラから出汁が出るので、定番の煮魚屋、ぶつ切りにしてお鍋や、丸ごとアクアパツッアなど様々な楽しみ方が出来ますよ!
寒黒こと黒鯛! 寒くなったら俺が主役【地物黒鯛】脂のり抜群!
魚太郎がセリをする南知多町、豊浜漁港、片名漁港では寒くなると、丸々肥えた立派な黒鯛が沢山水揚げされます。真鯛と比べると真っ黒な黒鯛は見た目もかっこいい!
寒くなるにつれ、美味しくなる魚の代表です。
丸ごと1尾をいろいろな食べ方で楽しんでください!下処理は無料で行います!
半分は刺身で、半分は切り身にして、塩焼きや鍋にも!
浜焼きバーベキューに+550円でお造りにして運ぶことも出来ますよ!
冬は牡蠣! 牡蠣の季節がやってきた!
11/23(祝)は魚屋の私達では定番ですがあまり知られていない『牡蠣の日』
栄養豊富な牡蠣を食べて疲労回復~という訳です。
せっかくの牡蠣の日ですが地元伊勢湾の牡蠣はまだ身が小さいです。
そこで!魚太郎おすすめの【播磨産 無水牡蠣】がおすすめです!
他にも殻付き牡蠣の身入りがだんだん良くなってきたので
おうちで蒸し焼きにして、濃厚でクリーミーな味わいを存分にお楽しみください!
冬ナイト食べ放題BBQ 【本店浜焼きBBQ限定イベント】忘年会・新年会BBQ 食べ放題&焼き放題で年末年始の夜を過ごそう!ズワイガニ付きpremiumプランも!飲み放題もあるよ!
ゆく年!くる年!BBQで派手に決める!食べ放題プラン2種
初開催の【冬☆夜】 施設は四方に囲みがあり、火を炊くので寒さはありません!
食材50種以上の食べ放題はどれも満足の品ばかり!
牡蠣小屋(牡蠣だけの食べ放題)などありますが、断然お得、断然楽しい!
みんなで集まってわいわい過ごす、1年の締めくくり&新しい年の始まり!
全国に類を見ない、バーベキューの先駆者、魚太郎浜焼きバーベキューで冬休みを楽しもう!
魚太郎浜焼きバーベキューは365日営業
▷▷BBQって夏でしょ?
▶▶そんなことありません!
暑い時期よりも”冬こそ”楽しめます!
炭火を炊いて、過ごす冬バーベキューは
暑さ寒さに左右されない!
冬が旬のおいしい海産物は沢山あります。
今年の締めくくり…新しい年の幕開け。
【食べ放題・焼き放題BBQ】で
”ゆく年くる年”を思いっきり楽しもう
- 【2024年】12/21(土)22(日)
12/28(金)29(土)30(日)31(月) - 【2025年】1/1(火)2(水)3(木)
4(金)5(土) - 計11日間 忘年会・新年会BBQプラン
飲み放題はイベント時のみ!
今年最後のBBQ
新年最初のBBQ
仲間と集まってわいわい
忘年会・新年会と行きましょう!
●ビール●サワー●ハイボール
しかも!!飲み放題がめっちゃお得
1名 プランに+2200円(利用時間2時間)
予約限定イベントです
冬夜の【食べ放題・焼き放題】イベントは予約のみ
魚太郎本店の浜焼きバーベキューは365日営業しています。好きな食材を好きな分だけ選ぶ、【手ぶらBBQ】は お昼に営業しています。通常利用はHPにて詳細をご確認頂けます。昼営業のバーベキューは予約なしでもOKです!当日手ぶらでお越しください。
11月はまぐろフェス~祭り~ 【魚太郎本店浜焼き限定】初開催 2か月連続BBQフェス 11月はまぐろフェス(12月は肉フェス)
2か月連続フェスイベント中には、【特設コーナー】に【フェス限定食材】が登場
通常の80種の食材に加え、普段は並ばない食材に出会えるから、自分で準備が出来ないような、本格的なBBQが楽しめます!何一つ準備しなくてOK! 片付けもしなくてOK!
こんなにも自分好みに”選び放題”なバーベキューは他にはありません!!
〇平日予約特典
アルコール何杯でも150円!
飲み放題より断然お得!
- 生ビール
- 酎ハイ
- ハイボール
なんと!生ビール・酎ハイ・ハイボールが、おかわり回数無制限で1杯150円
飲み放題よりも、断然お値打ち! BBQ×アルコールは最高の非日常!
せっかくなら皆で休みを合わせて、浜焼きバーベキューでパーティーと行きましょう!
※飲み残し厳禁です!!
土日祝は 重さぴったりチャレンジイベント開催
11月/まぐろ 12月/肉
指定の重さピッタリに合わせることが出来たらプレゼント!!
イベントの為【お値打ち】に販売します
参加頂き、当たらなかった場合はご購入頂きます
〇2か月連続来店で【目玉/特典】1月.2月の席料無料フリーパスをプレセント
冬のBBQが楽しいこと広めたい
魚太郎BBQ初!特典
1月、2月来店
何度でも席料無料!
【ご利用ルール】
代表者さまのフリーパスで、同行メンバーも対象◎
平日人数制限無し、週末4名までとさせて頂きます
本人確認の為、要予約とさせて頂きます
フリーパス使用を予約時に備考欄に記入が必須です。
開催日程
11月 ▶平日予約特典あり ▶土日祝イベントあり
12月 ◎12/27迄 (12/28,29,30,31は除く)
▶平日予約特典あり ▶土日祝イベントあり
詳しくは詳細ページを確認
BBQ食べ放題 (ラグーナ蒲郡店 浜焼きバーベキュー限定イベント)11月29日スタート【浜焼きBBQ×焼き放題×食べ放題】ズワイガニ付きプレミアムプランがおすすめ
選べるプラン2種/ソフトドリンク飲み放題付き
昨年大好評につきパワーアップ!
施設は四方に囲みがあり、火を炊くので寒さはさほど気にならず過ごせます
食材50種以上の食べ放題はどれも満足の品ばかり!
牡蠣小屋(牡蠣だけの食べ放題)などありますが、断然お得、断然楽しい!
みんなで集まってわいわい過ごす、全国に類を見ない、バーベキューの先駆者、魚太郎浜焼きバーベキューでお手軽アウトドア体験
- 利用時間席/150分 食材利用90分 ※焼き時間を加味
- 期 間11/29 (金)〜3/20(木・祝)
- 営業時間10:00~17:00(15:00受付終了)
◎入場料大人1,000円/小学生450円は含まれています
各食べ放題プランに、アルコール飲み放題+2000円あり
●期間中も通常の単品購入利用可能です
アジフライ最適 南知多でたくさん獲れる【真アジ】中サイズ程度
地元でたくさん獲れる【真アジ】サイズが少しづつ大きくなって
中くらいの使い勝手の良いサイズになりました。
小さいときは(小あじ)そのままから揚げにしたり
南蛮漬けにしたり、これもいいんですが
大漁の時は刺身で食べれるぴかぴかのアジを
開いて【自家製ひもの】を作っています。
豊浜漁港で水揚げされてすぐを販売しています。
セリ権があり自ら販売できる魚太郎だからこそ届けられる
究極の鮮度抜群!真いわし🐟さっき獲れですから~
サイズも大き目で脂がのって最高です!
●フライパン●トースターでも簡単に焼けるので
朝食にもぴったりです。
●フライパンで焼くと皮目に焼き色が均一に付きづらいものの
短時間で焼くため、ふっくら感があります。
●トースターで焼くと皮目の脂がじゅわっと出て、フライパンよりも
しっとり感があります。皮ごと食べるにはトースターがおすすめ!
干物だけでなく、獲れたてぴかぴかをかご盛り販売しています!
とある1日は10尾入って350円☺!!
3枚におろして刺身にチャレンジ!
失敗しても気にしない、味噌と一緒にたたきにしてどうぞ!
鮮度抜群のアジフライにしてもた~~っぷり楽しめます♪
脂のり凄い 深海の魚も旨い!三河湾産クロムツ
クエやノドグロなどと並ぶ高級魚である「クロムツ」
煮物・刺身・炙り焼き・鍋などどんな調理法で食べても旨いっ!
他の魚にない濃厚な脂の旨味がたまりません!
刺身で食べるときは、皮の間の旨味も味わってほしいので
炙りがおすすめです!
黒ムツの水揚げが増えると同時に、赤ムツも店に良く並びます。
赤ムツ=ノドグロです。高級魚中の高級魚のノドグロにも
クロムツは負けないおいしい魚だと思います!
鋭い歯にはご注意を!!
魚好き納得 今年は豊漁!南知多産まなじ、マイナー魚だが味は格別
ナジはあまりメジャーな魚ではないですが、
(あまり知られていない魚は安いんです)
塩焼きと言えばこれが好き!
俺たち魚屋の中でも、名前を上げる者が多いです
最高に脂がのってます。
腹を開けると真っ白な脂の塊がパンパンに入っていて最高に脂がのってます。
今がマナジをGETするチャンスです( ゜Д゜)!
塩焼きにすると脂がボタボタ滴ります
煮魚にしても
抜群の脂のりなので、身が固くならずフワッフワで旨い!
へだいは安くて旨いので毎日の食卓に出しやすいですよ。