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8/11(火)まぐろ解体ショー! まぐろの解体ショー開催!


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まぐろ解体ショー開催! 大人気まぐろ解体ショー開催!


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夏休みイベント 夏休みイベント|鮮魚市場 ZWT(ゾクゾク!わくわく!タイム)


夏休みイベント 夏休みイベント|冷え冷えトラック 冷麺スタンド

外は灼熱。車内はキンと冷たい。 冷え冷えトラックで食べる、にぼし出汁の冷麺。

こんなイベント魚屋しかやらない! まさかのトラックで立ち食い!全国どこでもありえないかも!?

毎日漁港でセリをする俺たちの相棒。セリから直送するトラックにラッピングを施して荷台を解放します。氷の器で提供する にぼし出汁の冷麺を、冷んやり空間でどうぞ。

開催日リスト

2026年 7/18(土)・19(日)・20(月祝)※開催終了

・8/1(土)・2(日)・8(土)・9(日)・22(土)・23(日)・29(土)・30(日)

基本情報

項目内容
開催日全11回(週末指定日 ※土用丑・お盆を除く)
開催時間11:00-15:00
価格1,500円(税込)
定員12席 × 8回転 = 各日 96食(最大)
予約方式当日受付(10:45〜)
飲食時間トラック内 30分

メニュー

  • まぐろ生ハム 
  • たこ
  • 地物あさり 入っています

注意事項

  • 氷の器は限定数のため、上限到達で早期終了の場合があります
  • トラック内は外気との温度差があります。体調に不安のある方、お子様のご利用はご遠慮ください
  • トラック内で食べたくない場合は出店利用OK(ただし案内枠は増えません)
  • 事前予約は出来ません
  • お支払いは現金のみとさせて頂きます

食べておいしかったあの味、市場でも買えます。

冷麺で使ったまぐろ生ハム・にぼし・地物あさりは 鮮魚市場で販売中。

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夏休みイベント 夏休みイベント|豪快漁師飯 俺のモーニング

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夏休みイベント 夏休みイベント|魚屋がつくる、本気の朝ごはん。

夏休み週末限定、伝説の「魚屋の朝ごはん」が復活します。

目の前で1つ1つ作るライブ感で特別な朝をスタート。
獲れたての地魚と、豪快なあら汁。本店の屋台が動き出します。

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【追加お知らせ】

抽選制にしたのは 昨年 6時より前に並ばれる方があり、早く来なくてもいいようにとの願いです。

当選の確率は今までの開催ではかなり高いです 

7:00~7:45の間に 受付をして 7:50の当選発表をお待ちください

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参加方法

STEP 1|抽選番号を受け取る 7:00〜7:45の間に、本店受付で抽選番号をお取りください。

STEP 2|当選発表を待つ 7:50、ホワイトボードで当選番号を発表します。

STEP 3|順次呼び出し・目の前で提供 受付番号順に10-15名ずつ呼び出します。屋台の目の前で作って提供します。

開催日リスト

7/18(土)・19(日)・20(月祝)・25(土)・26(日)

8/1(土)・2(日)・8(土)・9(日)・13(水)・14(木)・15(金)・16(土)・22(土)・23(日)・29(土)・30(日)

メニュー

  • 焼き物(干物)
  • 玉子焼き
  • あら汁
  • 地魚入りメイン + とろろぶっかけ
  • 小鉢
  • 味付け海苔
  • ご飯

開催日全17回(土日祝+お盆期間)

開催時間受付 7:00-7:45 /

提供 8:00-8:50

価格1,200円(税込)

定員各日 60-70食限定予約方式当日抽選(事前予約不可)

雨天時中止(前日18時に判断・HPとInstagramで告知)

注意事項

  • 事前予約はできません
  • 抽選時間前に来ても受付できません。ランダム抽選のため、早く来ても有利にはなりません
  • 小学生未満はお人数に含めません(シェアOK)
  • 受付は1〜4名単位。5名以上のグループは分けて抽選にご参加ください
  • 他のグループの分を代表で受付することはできません
  • お食事は屋台テーブルにて
  • お食事後は返却口までお片付けをお願いします
  • お支払いは現金のみとさせて頂きます

食べておいしかったあの味、市場でも買えます。

朝ごはんで使った干物・味付け海苔・地魚など 鮮魚市場で販売中。

本イベントの開催目的

①暑い夏に 朝なら少しでも快適に過ごして頂ける。

②海がキラキラ!夏こそこの景色を眺めてほしい

知多半島へ海を眺めにお出かけするきっかけの1つになれば。

③夏が旬の 地元の魚たちはいっぱい!魚に出会って、魚をもっと

食べて欲しい!獲れたての魚が並ぶ、朝に魚市場での買い物を

合わせて楽しんでもらいたい。

そんな思いから、採算度外視して

美味しい魚で笑顔になって楽しんでもらいたい一心で企画しました。

お待たせしたりしてしまう面もあるかもしれせんが

何卒ご容赦下さいませ。心を込めてわくわくを提供致します。

●残念ながら抽選に外れてしまった方は

鮮魚市場内、『市場食堂』が8:00~9:00まで 朝定食の営業を

行っていますので、ぜひこちらをご利用下さい

魚屋のこだわりを詰め込んだ本気の朝定食です

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8月のおすすめ!地物車えび! 8月のおすすめ鮮魚|地物コイカ

【今が旬!柔らかさと濃厚な甘み!】地物「コイカ」!小ぶりな姿に、驚くほどの旨みがギュッと詰まっています!

みなさん、手のひらサイズでとっても可愛らしい、この小さなイカを見たことがありますか?
地元で「コイカ」の愛称で親しまれているこのイカは、初夏から夏にかけて南知多の海でたくさん水揚げされる、知る人ぞ知る夏の隠れた名物です!

魚太郎で販売するのは、南知多の海から仕入れたばかりの鮮度抜群な天然モノ。
コイカは小さいながらも、イカならではの濃厚な甘みと旨みが非常に強いのが特徴です。そして何より、身も皮も驚くほど柔らかい!骨(軟骨)も薄くて扱いやすいため、丸ごと調理して味わい尽くせるのが最大の魅力です。

🍳 お家でプロの味!コイカのおすすめ調理方法

コイカは熱を通しても硬くなりにくく、丸ごと食べることで墨や内臓のコクまで楽しめるのが特徴。お家で美味しく食べるレシピをご紹介します!

【お箸が止まらない!】旨みがジュワッと染み込む「丸ごと煮付け」
コイカの一番おすすめの食べ方は、内臓もそのままで甘辛く仕上げる「煮付け」です。コイカから出る濃厚なダシとイカ墨がタレに溶け込み、こってりとした絶品料理に仕上がります。身が柔らかいので、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がっていただけます!

【驚きの甘みと食感】新鮮だからこそ味わえる「お刺身」
鮮度抜群のコイカは、ぜひ「お刺身」でも味わってください。小ぶりな身をサッと細切りにすると、コリコリとした小気味良い歯ごたえのあとに、ねっとりとした極上の甘みが口いっぱいに広がります。ゲソの部分は唐揚げや天ぷらにすると絶品です!ぜひお試しください。

【香ばしさがクセになる】お酒のおつまみに最適「バター醤油炒め・天ぷら」
丸ごとのコイカをバター醤油でサッと炒めるだけで、居酒屋風の極上おつまみが完成します。また、衣をつけてサクッと揚げた「天ぷら」や「唐揚げ」にすると、外はサクサク、中はぷりぷりジューシーな食感が楽しめます!

南知多の夏の海が育んだコイカは、一度食べたらその濃厚な美味しさにリピーターになること間違いなしの絶品イカです。

「どうやって味付けしたら美味しい?」「下処理はどうすればいい?」など、迷ったらお店のスタッフになんでも聞いてくださいね。その日のコイカに合わせた、一番美味しい食べ方をご提案します!

南知多の夏の食卓を賑やかにしてくれる「コイカ」、ぜひ店頭でチェックして、今晩のおかずやおつまみに取り入れてみてください。みなさまのご来店をお待ちしております!

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