南知多と言えば鯛!しっかりした旨味とさっぱりした脂のり!
2026.04.17- 総合
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日本で消費される鯛はほとんどが養殖のもの、丁寧に育てられるのでどの個体でもしっかりと脂があり確かな味わいが特徴です。
しかし、魚太郎で取り扱う鯛はほとんどが天然!身が締まっていてさっぱりとした脂のりが特徴です。
コリコリとした食感とくどすぎない脂のりは天然魚ならではの味わいです!

また、養殖と違いそれぞれ個体差があるので、同じ鯛でもどれしようか選ぶのも一つの楽しみです😊

魚太郎へ来たらぜひ南知多名産の天然真鯛味わってみてください!
(鮮魚コーナーの下処理は無料で承ります。)