しらす漁のある時に、獲れたての生しらすをすぐに茹でた、出来立てちりめん！！

一般的には釜揚げしらす。生しらすを茹でたそのままのふわふわで風味豊かな【出来立てちりめん】

いつも買えるわけではないんです。

一般的にはしらす漁のある時期に茹でたものを冷凍して、それを小分けに解凍して販売されています

魚太郎ではしらす漁がある時期は、1度も冷凍されていない、出来たてのちりめんを販売します

不純物の除去や、冷やしこむ時間が必要なので、目安は

生しらすの販売の翌日に店頭にご用意できます！

※しらすの質によっても変わります

【出来立てちりめん】の販売に関しては

魚太郎各店舗のInstagramにて、情報を各店で発信しています

出来たてちりめんの販売状況がわかるのはここからです！ぜひフォローして、毎日の発信をストーリーズでご確認ください！！

https://www.instagram.com/uotaro.honten/ 魚太郎本店

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限られた漁期の、運がいいときにしか手に入りません。

毎年この時期を楽しみにしてくれている、沢山のファンの皆様のお声が、おいしさの証拠です！