とっておき!おすすめ情報

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今月の旬魚

02 01

小さな体に脂がのってる~!

唐揚げに最適!【メヒカリ】

2月のおすすめ鮮魚

深海の魚にも旬があります、小さな体に旨味がギュッ!

手軽な価格と、味の良さで大人気です! 素揚げにしてもOK!小骨も全く気になりません

※水揚げがない場合があります。在庫については店舗へお問い合わせください

通販サイトにも登場します! ▼こちらからチェックしてみて▼

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今月の旬魚

03 31

春を告げる魚!メバルの旬がやってきた!

メバルといえば煮つけ!と言われるように、煮つけが本当に美味しいです!

鮮度がいいから、プリップリっの身が味わえます!

唐揚げにしても旨いので、低温でじっくりあげて、2度揚げすればヒレ骨まで食べれますよ!

調理法などスタッフまでお気軽にお尋ねください!

※水揚げがない場合はご容赦ください

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子持ち鰈!

03 31

南知多ではいろんな種類のカレイが水揚げされます!

これからの時期は沢山のカレイが水揚げされます!

多くが子持ちになので、煮つけにするとたまりません!

石カレイ、マコカレイ、藻カレイ、ホシカレイなど!

ちなみにバンガレイはヒラメの仲間ですが、バンガレイも水揚げが増えてきます!

カレイは煮つけ、という印象が多いですが、もちろん刺身も美味しいですよ(^^)/

※水揚げがない場合はご容赦ください

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御免なさい

04 16

本日入荷がありません

本日はしらす漁がないため

・生しらす・出来立てちりめんは

入荷しておりません。

水揚げがあり鮮度が良ければ販売情報をお知らせいたします。

知多半島、旬の魚貝類情報はこちら

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今月の旬魚

04 28

1年の中で1番お値打ち!天然真鯛!

天然真鯛が沢山水揚げされています!

産卵期を迎え栄養を蓄えて、浅瀬へやって来るため水揚げが多くお値打ちです!

1Kオーバーの天然真鯛が1尾1500円程度で買える日も!

刺身・煮つけ・塩焼き・鯛めし・潮汁・アラ煮・アクアパツッア・フライ

1尾で色んな食べ方を試してみて下さいね!

調理法などスタッフまでお気軽にお尋ねください!

※水揚げがない場合はご容赦ください

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