天然トラフグ漁解禁！　やっぱり天然物は旨い！

南知多は全国でも1位2位を争う、天然とらふぐの名産地！

知多半島の『天然河豚づくし』の『七福（ふぐ）コース』の予約受付中！

下記PDFから詳しいセット内容をご確認頂けます！

毎週末のおすすめを、更新しています！

水揚げによっては超お値打ちなものも！

旬の美味しい情報を知って、楽しいお買い物を！

伊勢湾・三河湾は栄養豊富な漁場です。

【生わかめ】の収穫が始まりました！　採れ始めの新物は食感が柔らかく、風味抜群！

さっと湯がくと、鮮やかなグリーンに変わります。しゃぶしゃぶ・刺身でどうぞ(^^)/

だんだんと固くなってきますが、シャキシャキとした歯触りが良く、酢の物・味噌汁に最適です。

わかめの後は、この【茎】部分の収穫が始まります。

【わかめの茎】は、きんぴら・佃煮などにして食べるのが地元の定番です。2月ごろになると

【めかぶ】も店頭に並びますよ(^^)/　茹ででカットして召し上がれ～◎◎もう少しすると

採れたての【ひじき】も浜で蒸しあげてすぐに店頭に並びます。

冬は海藻の旬！　乾燥モノとは違う、1年に1度の【生】を味わって下さいね！

今年の節分は2/2（火）

魚にうるさい俺たちが作る！海鮮恵方巻！

魚太郎が厳選した、生本まぐろしかも中トロ入ってます！

他にも南知多産の旨い地魚や、豪華いくら・ずわいがに入り！

海鮮恵方巻（特上）1500円+税　　海鮮恵方巻（上）1100円+税

生本マグロ中トロ恵方巻　1000円+税　天然生まぐろ恵方巻　880円+税などご用意しています。

端から端まで旨い！魚屋こだわりの恵方巻は数量限定です(^^)/

BBQシーズン到来！

昨年大好評だった【オマール海老釣り】を今年も開催します！

3/13（土）～4/11（日）までの期間限定です！

活きたオマール海老を釣りあげたら、サイコロを振って出た目によって

お値段が変わります！2580円+税、⇒500円+税でGET出来るかも！

さらに！エビづくしのメニューがズラリ登場！

エビまみれパエリア/ごろごろアヒージョ/刺身用赤海老/ガーリックシュリンプなど

食欲が止まらない～(^^)/

期間中はWEBから簡単！事前用予約がオススメです▶こちらから

魚太郎浜焼きBBQは海の目の前で潮風が心地よい、屋外バーベキュー(^^)/

感染症対策を実施して営業しています。