とっておき!おすすめ情報

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LINE!

01 15

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公式だから、今!俺たちがオススメする【旬】の情報がわかる!

旬を知って、お得にお買い物!

朝獲れ新鮮な魚貝類なら、やっぱり魚太郎(^^)/

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タイムラインにて毎日入荷情報をお届けします!

 

 

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浜焼きツウ

01 15

市場で買って浜焼きを楽しみ尽くせ!

魚太郎のバーベキューの醍醐味は何といっても

選べる、自分好みのBBQ!

BBQ施設内には食材80種、でも鮮魚市場には海産物が何と300~400種もあります!

【BBQ施設のある店舗は】●本店 ●ラグーナ蒲郡店です

 

併設した魚市場で買ったモノならお持ち込みOKなので

使わない手はない!まずはYOUTUBEで

チェックしてみて下さいね!!

こちらからどうぞ!

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公式X

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公式X(旧Twitter)で入荷がわかる!

魚太郎本店の公式X(旧Twitter)

毎日の入荷情報をメインにポストしています

9:30頃更新

(大型鮮魚・小魚・貝類)

※時間帯によっては品切れの場合あります

※商品の取り置きは対応致しかねます

https://twitter.com/uotaro_honten

地元漁港が長期休みの

GW/お盆/年末年始は更新なしの場合があります

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海藻の旬

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海草の旬もそろそろ終わり。乾燥モノとは違う旨さを体感して!

漁師さんが採った生ひじきをすぐに茹で上げているから

乾燥ひじきとは味も風味も全く違います。栄養素だってバッチリ!

お好みの具材と一緒に「ひじき煮」にしてみてはいかがでしょうか?

 

抜群に旨くて栄養豊富です!

※入荷は日によって変わります

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春は真鯛

03 31

1年で一番お得に買える、豊漁シーズン!天然物が手に入る!

真鯛の産卵期は3月から6

桜の咲く季節に浅瀬にやってきます。 この時期の真鯛(雄)は、桜が散ったような白い斑点が点在し、鮮やかで美しい体色を持つとされることから、桜鯛や花見鯛などと呼ばれます。 この時期の真鯛は、脂がのって特に美味しいことから、他の季節と区別されています。。

 

一年を通して水揚げがありますが

やはり、旬のこの季節の真鯛は格別に旨い!

 

産卵前に栄養をいっぱい蓄えているので、脂のりが違う(*'ω'*)

桜が咲くころ、ピンク色に染まる、旬の桜鯛魚太郎本店では、片名漁港、豊浜漁港で水揚げされた鮮魚をセリ落とし

 

活きたままの店へ運んできます。

 

店内の大きな水槽に入れます。

この時期は、真鯛の水揚げが多いので、水槽の中は桜の渦。

 

ピンク色になります

※入荷は日によって変わります

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